皆様、

新年明けましておめでとうございます。

平成も間もなく終わりとなりますが、皆様どの様な年末年始を過ごされたでしょうか・・・

室長は、毎年恒例のクッキングパパでした。

大晦日の年越しそばに始まり、お節料理と関西風の白味噌仕立てのお雑煮等・・・

こちらは我が家のスペシャル 海老のバターソティーです。

生まれ変わったら料理人シェフになりたいと思います。(笑)

そして・・・

こちらも毎年恒例の書初め。

2018年の大河ドラマ『西郷どん』も終わってしまいましたが、

西郷さんの器の大きさに憧れていますので、敬天愛人を書きました。

天を敬い、人を愛すること。

習字好きなのですが、なかなか上達しません。筆は難しいですね。

愛犬ハスキーのチョビからもご挨拶です。

さて、新しい年のスタートですが、

一番気になるのはやはり年号ですね。明治⇒大正⇒昭和⇒平成⇒???

それと、10月に施行の消費税10%。

導入された時は3%でしたが、5%から8%そして遂に10%へ。この増税の財源を介護と医療・福祉に使って欲しい・・・・・

今後日本の景気はどうなるのでしょうね?2020年の東京オリンピック。

今年は室長も積極的に首都東京に出掛けていろんな情報を聞いてみたいと思います。

亥年 猪突猛進で頑張ります。

本年も何卒よろしくお願いいたします。